BOUCHER INDUSTRIEL H/F

Nous recherchons un opérateur de découpe de viande expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'opérateur de découpe, vous serez responsable de la découpe, du parage et de la préparation de différentes pièces de viande selon les normes de qualité et d'hygiène strictes.

Vos missions :

• Découpe et préparation des produits carnés (boeuf, porc, volaille, etc.) selon les spécifications.

• Respect des procédures de sécurité et des normes d'hygiène.

• Contrôle de la qualité des produits découpés.

• Gestion et entretien des outils de travail (couteaux, machines de découpe, etc.).

• Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail.

• Collaboration avec l'équipe pour garantir un bon flux de production.

Profil recherché :

• Expérience préalable dans la découpe de viande ou un domaine similaire est un plus.

• Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

• Bonne condition physique (travail nécessitant de la manutention).

• Autonomie, esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.

• Une formation en boucherie ou en préparation de viande est un atout.