CUISINIER H/F
Description du poste
Votre agence Triangle Intérim - Vannes recherche un CUISINIER H/F pour l'un de ses clients situé sur VANNES.
Mission de 1 mois ! Tout le mois d'octobre !
INFORMATION DU POSTE
Lieu : VANNES
Horaires : midi et soir du mardi au samedi
Salaire : Selon profil/expérience
Durée : 1 mois
VOTRE MISSION
Selon votre profil et expérience, vous serez chargé :
- Préparation des aliments et ingrédients
- Réalisation des plats demandés en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Finition des plats, soin de la présentation et contrôle de la qualité
- Contrôle des stocks et des dates limites de consommation
- Suivi de la traçabilité des produits
- Participation au nettoyage du matériel, des équipements et à l'entretien des locaux
Profil du poste
Vous avez un CAP cuisine ou équivalent avec une première expérience en tant que cuisinier ?
Vous aimez le travail en équipe et vous êtes reconnu pour votre sens de la discipline ?