CHEF DE RANG H/F
Description du poste
Votre agence Rintérim groupe Triangle Solutions RH de Rochefort recherche pour un de ses clients un Second de cuisine H/F
Vos missions:
- Effectuer le service des mets et boissons en salle et au bar.
- Contrôler les prestations de service des équipes en salle.
- Promouvoir les produits et activités offerts par l'organisme.
- Assurer l'approvisionnement en vivres.
- Assurer la gestion des stocks de vivres.
- Etablir et passer les commandes de vivres de son service ou centre d'alimentation.
- Organiser la réception de marchandises.
- Gérer les stocks et contrôler les marchandises.
- Préparer et conduire la production des repas en restauration collective traditionnelle ou gastronomique
Secteur: FOURAS
Profil du poste
Diplôme : CAP/BEP
Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous êtes dynamique, autonome et organisé(e), vous aimez travailler en équipe et si cette offre vous intéresse, alors plus d'hésitation ! Inscrivez-vous ou venez nous rencontrer à l'agence.
Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous êtes dynamique, autonome et organisé(e), vous aimez travailler en équipe et si cette offre vous intéresse, alors plus d'hésitation ! Inscrivez-vous ou venez nous rencontrer à l'agence.