BOUCHER H/F
Description du poste
REGIONAL INTERIM TRIGNAC recherche pour un client un Boucher h/f en labo et à la vente.
Vous devez :
Connaître les différents morceaux et pièces de viande.
Maîtriser les techniques de découpe.Maîtriser les règles : sanitaire (DLC traçabilité...) d'hygiène et de sécurité,
Avoir des qualités relationnelles et maîtriser la vente contact écoute conseiller les clients.
Vous devez :
Connaître les différents morceaux et pièces de viande.
Maîtriser les techniques de découpe.Maîtriser les règles : sanitaire (DLC traçabilité...) d'hygiène et de sécurité,
Avoir des qualités relationnelles et maîtriser la vente contact écoute conseiller les clients.
Profil du poste
CAP BOUCHERExpérience 2 ans minimum dans la boucherie.