CUISINIER H/F
Description du poste
Votre agence R INTERIM Rungis recherche pour l'un de ses clients au sein de l'aéroport d'ORLY un CUISINIER (H/F):
Vos missions principales sont :
Préparer, conditionner et dresse les plats conformément aux menus élaborés
Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, goût...)
Contrôler et maîtriser les DLC
Veiller au stockage conforme des prestations
Avoir la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
Participer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
Etre garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Etre garant(e) de la propreté et du nettoyage de votre lieu de production.
Vos missions principales sont :
Préparer, conditionner et dresse les plats conformément aux menus élaborés
Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, goût...)
Contrôler et maîtriser les DLC
Veiller au stockage conforme des prestations
Avoir la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
Participer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
Etre garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Etre garant(e) de la propreté et du nettoyage de votre lieu de production.
Profil du poste
Vous avez une expérience similaire réussie en tant que cuisinier en restauration, ou hôtellerie
Vous maîtrisez les textures modifiées, hachées et mixées.
Vous êtes passionné(e) , assidu(e), rigoureux(euse), avec un excellent relationnel
Allez-y, Postulez!
Vous maîtrisez les textures modifiées, hachées et mixées.
Vous êtes passionné(e) , assidu(e), rigoureux(euse), avec un excellent relationnel
Allez-y, Postulez!