BOUCHER-CHARCUTIER H/F

Régional intérim Migennes recherche pour son client basé à Appoigny (89) un boucher charcutier H/F.

Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes :

-Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité.

-Préparation et mise sous-vide des commandes en respectant la législation.

-Désossage parage et découpe de viande.

-Entretenir les équipements mis à disposition.

-Contrôler la qualité et la conformité du produit.

Conditions de travail :

-Travail de journée.

-Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine.

-Poste à temps plein
.

Avantages Régional Intérim : FASTT dès la 1ère heure. Soumis à ancienneté : (mutuelle, SOS voiture, SOS garde d'enfant ; aides au logement, etc.) CE après 450 heures d'ancienneté, CET rémunéré par l'Entreprise au taux de 5%.

Idéalement titulaire d'un CAP/BEP ou autre diplôme en boucherie, vous justifiez d'une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire. La connaissance des produits et de la chaîne du froid sont des qualités nécessaires pour l'intégration du poste.
Vous êtes organisé, rigoureux et avez le soucis des normes d'hygiène et de sécurité ?

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