Préparateur.rice sauces H/F H/F
Description du poste
TRIANGLE INTERIM QUIMPER SUD recherche pour le compte de son client UN PREPARATEUR SAUCIER F/H.
En tant que Préparateur saucier, vous serez en charge des missions suivantes :
- Déballer les matières premières en fonction des recettes
- Réaliser les préparations dans des cuves de 1000 litres en respectant les recettes (sauce, mélange, pré-pesée)
- Nettoyer et ranger la zone de travail et de stockage pour respecter les normes contre les risques allergènes
- Manutention des différents sacs de matières premières (15-20kg).
En tant que Préparateur saucier, vous serez en charge des missions suivantes :
- Déballer les matières premières en fonction des recettes
- Réaliser les préparations dans des cuves de 1000 litres en respectant les recettes (sauce, mélange, pré-pesée)
- Nettoyer et ranger la zone de travail et de stockage pour respecter les normes contre les risques allergènes
- Manutention des différents sacs de matières premières (15-20kg).
Profil du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise dynamique ?
Issu(e) des métiers de la bouche, vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en milieu agroalimentaire. Vous maitrisez les outils informatiques, avez de bonnes capacité à réaliser des pesées et calculs.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes autonome, alors n'hésitez plus postulez!
Issu(e) des métiers de la bouche, vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en milieu agroalimentaire. Vous maitrisez les outils informatiques, avez de bonnes capacité à réaliser des pesées et calculs.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes autonome, alors n'hésitez plus postulez!