OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSERIE H/F
Description du poste
Votre agence Triangle Intérim - Vannes recherche des OPERATEURS DE PRODUCTION PATISSERIE H/F pour l'un de ses clients sur le secteur de LOCMINE.
Mission à pourvoir dès lundi 1er septembre ! Mission longue possible !
INFORMATION DU POSTE
Lieu : LOCMINE
Horaires : 2x8
Lundi 3H-11H ou 5H30-13H ou 13H-21H
Mardi au vendredi 4H30-13H ou 13H-21H
Salaire : 11.99€/H
VOTRE MISSION
Rattaché à votre chef d'équipe, vos missions seront :
Préparer les pâtes
- -En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité
- -Assurer la traçabilité des ingrédients annexes
- -Conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production, des containers
- -Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec les ordres de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage
- -Incorporer les pesées dans le pétrin en cours
- -Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de production
Aider à la fabrication
- -Participer au plaquage - déplaquage des moules de cuisson
- -Piloter les machines annexes (doseuses, injectrices ...)
- -Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne
- -Port de charges régulières jusqu'à 20 kg dans le cadre de la manutention quotidienne
Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel
Profil du poste
VOTRE PROFIL
Vous avez de l'expérience en tant qu'opérateur de production ?
Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ?
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques ?
Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature par mail à vannes-acr@triangle.fr ou à nous contacter directement au 02.97.47.70.70.
Vous pouvez également venir nous rencontrer à l'adresse suivante :
Triangle Intérim VANNES 85 avenue du Président Edouard Herriot 56000 Vannes